دستور اشپزی مهرورزی سیب زمینی پلو با خورش سیب زمینی

یک سیب زمینی را پوست میگیریم وبه صورت درسته در آب جوش می پزیم. سپس سیب زمینی های پخته رارنده کرده و کنار می گذاریم. در فاصله پختن سیب زمینی ها  دوکیلو سیب زمینی دیگر را خیلی با دقت خرد کرده و سرخ می کنیم . توجه داشته باشید که از روغن پوست سیب زمینی برای سرخ کردن استفاده کنید .وقتی اینها آماده شد سیب زمینی های سرخ کرده را روی سیب زمینی های پخته میریزیم.سپس یک کیلو و۲۰۰گرم سیب زمینی کوچک را به حالت کبابی در فر می پزیم. وقتی پوست سیب زمینی ها سیاه شد آنها رااز داخل فر در می آوریم .موقع سفره آرایی در دیس برنج سیب زمینی پخته و در کاسه هاخورش سیب زمینی می ریزیم.ظرف سالاد را هم با سیب زمینی کبابی و سس ویژه سیب زمینی پشندی (که دستور درست کردنش را در جلسه بعد یاد میدهیم) پر میکنیم. حالا سیب زمینی پلوی شما با خورش سیب زمینی آماده تناول است. دور هم با بروبچه های محله و هیئت دولت آن را میل بفرمائید .

دستور آشپزی برای بعد از انتخابات:

در یخچال را باز می کنیم و ته مانده غذایی را که از پیش از انتخابات در یخچال مانده است بر می داریم. غذای ماسیده را می گذاریم تا گرم شود. در این فاصله کنار پنجره می رویم و خیابان را تماشا می کنیم. چند نفر دنبال چند نفر می دوند. عده ای سنگ پرت می کنند. تعدادی جوان برای حفظ محیط زیست زباله ها را آتش می زنند. تیم راگبی قبل از شروع مسابقه سر چهارراه بدنش را گرم می کند.مردی که به دوربین لبخند می زند با دقت نظر خاصی شیء سختی را با ظرافت خاصی روی شیشه ماشین ها و کاپوت آنها فرود می آورد. چند موتور سوار با درایت خاصی با رهگذران ارتباط برقرار می کنند. بوی سوختنی می آید فکر می کنیم غذایمان سوخته است اما چشم می اندازیم می بینیم اتوبوسی برای اینکه نظر خبرنگاران بی بی سی را جلب کند مشغول سوختن است. یک نفر می افتد زمین. پنجره را می بندیم تلویزیون را روشن می کنیم ۲۰:۳۰ خبرهای قشنگ و واقع گرایانه اش را در ژائر رئالیسم جادویی پخش می کند. اشتهایمان کور می شود. بوی سوختن غذا که طبیعتاْ سیب زمینی است خانه را پر می کند .

تلخی این مطلب تقدیم می شود به گزارشگران. سردبیران  مجریان و عوامل پشت صحنه صدا و سیما

موضوع:کوتاه اما خواندنی| لينک ثابت |

آخرین مطالب ارسالی

» Nice یک ساله شد
» سرود رسمی پرسپولیس
» مردی در چاله افتاد
» اندر احوال پیام نور
» ابتکار و خلاقیت در تبلیغات!
» رایجترین سوالاتی که در یک مصاحبه شغلی پرسیده می‏شوند
» ریشه های تاریخی نام گذاری ماهای سال + عکس
» نرم افزار چیست؟
» ده نفر از عجیب ترین انسانهای دنیا
» زندگی + مرگ
» پرسپولیس
» پردرآمدترین مشاغل IT در جهان
» دلیلی برای نخندیدن
» برخورد بوئینگ 747 با برج میلاد یک روز پس از 11 سپتامبر
» باز آمد بوی ماه مهر
» ماکروسافت کافی شاپ می زنه!!
» بعد از مرگ چه اتفاقی برای زندگی آنلاین ما خواهد افتاد؟
» با كامپيوتر جوان بمانيد !!
» تحقیقات جالب یک غیرمسلمان درمورد تاثیرات "الله" بر انسان
» شیطان!!!!
» آهنگ زيباي سامي يوسف به نام You Came To Me به مناسبت ماه رمضان
» پیرمرد و سالک
» دیدار جومونگ با بازیکنان تیم سایپا
» کامپیوتر زن است یا مرد؟؟؟